宋志明抱着自己的鸳鸯锅，穿过樊楼的主廊，约百余步后到了招呼客人的小阁子处，终于见到樊楼真正的待客处。

只见浓妆妓女数百，等待酒客呼唤，远远望去宛若神仙。

却不见一个管事的人。

宋志明无奈叫了一个路过的店小二，说出自己的来意。

“冒犯了，我想见一下你们的管事，有要事相商。”

小二上下打量面前这个穷酸的布衣书生，露出不屑的眼神。

这人长得倒是周正，手上还掂着一个奇奇怪怪的物件，长得像锅子又不是锅子，定是算盘打错了，莫不是想借着读书人的身份在这白吃白喝？

小二在樊楼里做了十多年活计了，自诩眼神老辣，达官贵人和市井平民平日里成百上千地见，还不至于随便见个人就有求必应。

开玩笑，他们樊楼管事可忙着好吗？

“客观说笑了，您有什么需要跟我说就行，何方劳烦管事？”

店小二收起隐约的鄙夷神色，皮笑肉不笑又不失礼貌地回答。

宋志明假装没有看到小二神色的变化，继续恭敬有礼：“实不相瞒，我希望和贵酒楼合作推出一道美食，可否亲自与你家管事老板相商？”

小二见面前的年轻人口出狂言，眼里的嬉笑再也掩饰不住，可是樊楼严苛的待客守则还是让他尽量不嗤笑出生：“客观抱歉，我们管事今日不在。”

宋志明看出了小二不欲与他多言，也不会真给他把叫来管事，他环顾了樊楼歌舞升平，熙熙攘攘的热闹景象，道：“如此这般，打扰了。”

樊楼规模之大，许是看不上他的‘火锅’，况且按照方才小二的做派和楼里繁华的景象，真的谈上了生意，他的利润应该也不会很大。

宋志明摇头，看来这个馅饼，樊楼可是吃不上了。

出了樊楼，已经快要到午时，京城里各家有名气的酒楼皆是门庭若市。

宋志明看了一圈，决定找一个生意相对不那么‘好’的酒楼来推销自己的火锅。

城北，班楼。

宋志明来到此处，见到了班楼略显质朴的装潢。

相比樊楼，班楼更像后世纯粹的酒楼，没有歌舞姬女作伴，也没有飞桥栏槛和晃耀的灯烛，只有一张张木桌椅等依次按序摆放在大堂中，二楼是十来间给达官贵人或是富豪乡绅用的厢房小阁。

只是来这里吃饭的看似没几个富豪乡绅，更别说是达官贵人了。

多数都是一些家境普通又想出门改善胃口的普通百姓，他们去不起消费高昂的樊楼等地，物美价廉且菜品丰富的班楼更是他们中多数的选择。

宋志明暗道：“此处正好，火锅就该是普罗大众都能享用的美味，而不该被垄断在玉釜金汤的禁脔。”

和上次不一样，宋志明拎着大锅，直接来到了柜台后正在算账的秀才前。

“劳驾，你家老板可在，我有生意要和他谈。”

年轻的秀才正在计算几日的进账事项，听到有人好似在询问自己，沉浸在算术中的他茫然地抬起头看向来人。

待看清了对面的少年，他猛地睁大了双眼，高声道：“宋举人？”

宋志明扶额，没想到来谈个生意，都能遇到认识自己的人啊。

他抿唇点头，表示自己的身份，没什么需要隐藏的，他又不是要做伤天害理的事情。

大周朝的经济已经很开放了，虽然士农工商的阶级观念深入人心，但是朝廷早放宽了商业限制，许多官员都有私产，更别说许多读书人也为了生计积极利用学识扩大个人的私产。