张杨也没有管这些，找了一个位置坐了下来，坐等开席了。

说起了开席，也是奇怪，按照道理来说，乡镇的大席师傅也不是什么正儿八经的大厨出身，也没有厨师协会认证的等级划分，但是，这些乡镇大席师傅做出来的菜，张杨吃着就感觉比城市里面饭店大厨烧出来的强，他们这些乡镇大厨也没有像城市里面大厨一样，用什么科技和猛料，但味道就是不一样，很香，吃着让人胃口大开。

鞭炮很快放完了，也正式开席。

他们这边的开席还和国内其他区域的开席方式不太一样，他们这边的大席上，是圆桌上周围放着十道或者十二道的凉菜，中间放着热菜，而且，是一道一道的上，等这一道吃完了，再上下一道，直到最后上甜品，方才结束，正常在他们这吃一顿席，要一个半小时，甚至两个小时，时间算是比较久的了，实际上，正常饭量的情况下，吃到一半的时候，也基本都饱了，剩余的时间，大家都是一边吃，一边聊天，男人这边可能就是边吃边聊，边喝酒，他记得小时候，看过一些大人，能从中午喝到了下午四五点。

张杨坐的这一桌都是一些年轻人，基本都是自己舅舅和叔叔家的孩子，和他年纪相仿，所以，也就没有那么多规矩，张杨招呼了一声，便直接开吃了。

正吃着，自己四叔家的儿子，按照年纪来说，他应该喊哥哥，名字他记得叫张庆友，已经成家了，好像现在是在江南发展，具体是做什么的，他也没有关注过，张杨原本吃的正开心，张庆友端着酒杯便站了起来，敬了张杨一杯。

“小杨，还是你有出息啊！二十出头，都已经买大宝马了，哥哥敬你一杯。”

说完了，便直接一口气，将一个二两白酒的杯子喝完了。

张杨看到了这一幕，头皮有点发麻了，他的酒量不算差，但也只是一斤的量啊！可这一斤的量，也架不住你这冲上来就二两啊！这才刚刚开始，接下来，要是其他人再敬他的酒，那他今晚还能不喝醉啊？

但也没办法，是自己叔叔家的儿子，还是自己大哥，人家敬酒，还主动的喝光了，他要是不喝，那也确实不给人家面子，显得他不会做人，只能硬着头皮，也一口气将这杯酒喝完了。

也就从这杯酒开始，桌子上的年轻人好像是听到了战斗号角声，都开始推杯换盏了起来，一个热菜都没吃完，张杨已经喝了两杯二两的白酒，也就是四两酒下肚了，头都已经感觉有点微微的发晕了。

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