团圆饭，都回城
团圆饭，都回城</p>
窗外夕阳西下。</p>
有楼下还是哪一家的饭香味传上来。</p>
几个孩童站在窗口往外看，个子小的踮着脚，更小的直接爬在了哥哥后背上。</p>
看路上的自行车大军，数路上经过的汽车：</p>
“这么多自行车，比我们公社羊群里的羊还多……”</p>
“快看，过去一辆吉普车，俺们林场主任就开了那样的车，我摸过！”</p>
“第六辆公交车过去了，真好，我回去得跟我伙计说说，我这次进城可看到好些公交车……”</p>
钱进在后头给他们拍了一张照片。</p>
钱夕看到后大吃一惊：“小四你干嘛？别浪费胶卷呀，胶卷多贵！”</p>
钱进满不在乎：“嗨，都是朋友送的胶卷，而且这可不浪费，以后等他们有了孩子再给他们看看这照片，他们兄妹肯定乐呵……”</p>
陈寿江好奇的打量：“老小，这就是照相机？给俺看看行不？”</p>
钱进直接递给他：“二姐夫你给他们拍照片吧，很简单，你眼睛从这里看、看到镜头里的画面觉得好，那你就摁下这个快门。”</p>
“但是记住，手必须要稳！”</p>
即使豪爽如陈寿江。</p>
此时也惊呆了。</p>
这老小，太爽快了吧！</p>
钱夕赶紧要去抢夺照相机：“这金贵东西你给他？他是咱家的毛脚女婿，毛手毛脚！”</p>
钱进笑着进厨房：“行了二姐，你就让姐夫玩吧，你别抢啊，反而抢的时候容易摔着。”</p>
听到这话，钱夕不敢上手了。</p>
陈寿江低声向她说：“你还给我说你这个小老弟脾气怪，跟你们不亲，你这不是瞎说吗？”</p>
“得亏这次来了海滨市，要不然我一直以为他跟俺屯子二光溜那家伙似的呢。”</p>
厨房中，炉灶上的火苗欢快地跳跃着。</p>
灶台上是一盆水，水面映照出魏清欢忙碌的身影。</p>
排骨已经炖的差不多了。</p>
里面放的调料不多，只有葱姜，什么八角、桂皮、香叶全不放。</p>
看到他进来，魏清欢说：“今天炖的排骨多，拿出一半红烧吧？小朋友们肯定爱吃红烧的。”</p>
钱进点头抽了抽鼻子。</p>
锅中的排骨正在散发出诱人的香气，弥漫了整个厨房。</p>
现在家里有冰箱。</p>
里头有海滨特产的盐水火腿。</p>
这种粗火腿肠是四方形状，纯肉制造，钱进买了给队员们发福利来着，他自己也留了一份。</p>
魏清欢拿起一块火腿，菜刀锋利，但切成厚片。</p>
每一片都有眼镜片的厚度，吃起来过瘾。</p>
切好的火腿片整齐地码放在盘子里，迭的厚厚的，看起来便馋人。</p>
厨房的案板上，一只肥美的烧鸡被放在中间。</p>
魏清欢手法娴熟地撕着烧鸡，将鸡肉从骨头上分离下来，动作轻快而又利落。</p>
不一会儿，烧鸡就被撕成大小均匀的块状，整齐地堆放在一旁。</p>
钱进关闭厨房门，从后面环住妻子的腰。</p>
魏清欢还以为他要乱来，赶紧拍他的手：“你干嘛？你疯了？”</p>
“我是感谢你。”钱进心情很复杂。</p>
魏清欢扭头，她的侧脸轮廓仿佛工笔画般精致。</p>
乌黑的头发用一条红头绳随便扎起，露出白皙的后颈，透露出妩媚的人妻风情：</p>
“你跟我说这个干嘛？你对魏雄图同志不一样很好吗？我是你媳妇，做这些都是理所应当的。”</p>
“但还是辛苦你了。”钱进在她耳边低语。</p>
“哥姐他们在乡下这些年不容易，要不是你帮我操心，我都把他们给忘到脑后去了。”</p>
他以前对哥姐确实没什么感情。</p>
可相处之后，血浓于水，他能感觉到哥姐对自己的深厚感情，这样对于哥姐两家的到来，他还挺乐见其成的。</p>
最主要的是魏清欢的心意很重要。</p>
女老师并不知道他是穿越客，这种情况下她把哥姐接到海滨市来，纯粹是为了钱进一家人的感情着想。</p>
魏清欢拍了拍丈夫的手：“一家人说什么两家话，话说，你有没有想过想办法把哥姐三家人接回来？”</p>
“我是这么想的，反正咱们房子也有，你现在手头上工作多、事情多，我跟哥姐他们写过很多封信了，能从字里行间感觉到他们对你的感情也能感觉到他们人不错。”</p>
“所以我想，或许可以把他们接回来给你帮忙。”</p>
钱进沉吟：“噢，你这次把他们叫回来还有这个想法？”</p>
魏清欢点点头：“我想亲眼看看哥姐，了解一下他们的品性。”</p>
“如果品性不错的话，那让他们进劳动突击队，应该可以帮你分担很多压力。”</p>
钱进说道：“那我琢磨一下。”</p>
炉子上的水开始冒泡，魏清欢挣脱他的怀抱，又开始忙活起来。</p>
冰箱最上层放着今天托下乡队员从红星刘家生产队刚带回来的海鲜。</p>
螃蟹大虾，个个活蹦乱跳。</p>
蛤蜊海螺，个个肥硕丰腴。</p>
都是好东西。</p>
刘旺财做事体贴，螃蟹被草绳捆得结结实实，青灰色的壳在灯光下泛着水润光泽。</p>
现在正是吃螃蟹的好时节。</p>
魏清欢拿起刷子，仔细刷洗每一处缝隙，顿时，海水特有的咸腥味弥漫在厨房里。</p>
“哎哟！”</p>
一只螃蟹突然挣脱草绳，飞快的跌到了地上。</p>
外头的钱夕闻声急忙进来：“怎么了？”</p>
这解开束缚的大螃蟹，立马冲她竖起了大蟹钳。</p>
钱夕毫不犹豫，蹲下轻巧地从后面捏住蟹壳把它重新捆好：“急什么？急着下锅？”</p>
钱进见此赞叹：“行啊二姐，你这抓螃蟹的手艺没落下。”</p>
钱夕说道：“下乡之前，每到了退潮的时日我就带你去赶海，这手艺是多少年里练出来的。”</p>
“不过还是退步了，毕竟有些年头没碰到螃蟹喽。”</p>
螃蟹捆好，魏清欢开始蒸海鲜。</p>
大铁锅里垫上葱段和姜片，梭子蟹、对虾、蛤蜊、海螺层层码放，四周还铺了一圈嫩绿的海带。</p>
锅里开水已经煮沸了，很快蒸汽从锅盖边缘溢出，厨房里的咸腥味变成了优质海鲜独有的鲜香。</p>
钱进处理海鲈鱼。</p>
这是一条大鱼，清蒸后油泼最鲜美。</p>
他在鱼身上划拉几刀，放上葱姜蒜、料酒去腥，再加入蒸鱼豉油，这样便能上锅。</p>
魏清欢那边又拿出几个鸡蛋，轻轻磕破，蛋液流入碗中，用筷子迅速搅拌均匀。</p>
然后她在锅里放了一点油，油热后将蛋液倒入锅中，摊成一张金黄的蛋皮。</p>
钱夕挽起袖子要帮忙，对这厨房很是赞叹：“这炉灶多，做饭就是方便。”</p>
这房子是给领导准备的。</p>
领导家里是有保姆做饭的，然后考虑到领导家宴多，所以厨房准备的厨灶多。</p>
魏清欢准备了一些新鲜的蔬菜，这也不用花钱，劳动突击队每隔两天就要去西坪生产大队拉一趟蔬菜，其中就有钱进家一份。</p>
这一份跟劳动突击队没有关系，都是周铁镇家自留地摘下的菜，是他专门送钱进的。</p>
钱夕清洗青菜，问道：“怎么做？”</p>
魏清欢说道：“二姐你不用麻烦，你洗干净放那里就行了……”</p>
“咱都是自己人，谁都别见外了，我想搭把手。”钱夕实诚的说道。</p>
魏清欢说：“那你切段焯水吧，待会让你老弟拌凉菜，他干这个很有一手。”</p>
钱进笑。</p>
成品的调料在冰箱里，倒进去就成了。</p>
三个人一起忙碌，一桌子的菜便准备好了。</p>
主要是除了炖排骨耗费时间，其他做起来的都很容易，而且还有几个成品菜。</p>
盐水火腿、红肠、午餐肉、水果罐头，这都是当下好人家才吃得上的菜肴。</p>
等候已久的钱程两口子上来端菜。</p>
炖排骨的汤汁浓郁醇厚，排骨肉质鲜嫩多汁。</p>
火腿片和红肠片色泽红润，灯光下一放，泛着油光。</p>
魏清欢掀开锅盖，白色的水雾“呼”地腾起，满满的海鲜在水雾中若隐若现。</p>
螃蟹变得赤红，大虾弯曲成月牙状，蛤蜊张开了嘴，露出里面嫩白的肉。</p>
各式海鲜蒸得恰到好处，保留了原汁原味。</p>
这让钱程感叹：“了不得、了不得，魏老师是我们钱家头一号的儿媳妇啊！”</p>
“我嫂子第一，我还得往后排排。”魏清欢随意的调侃。</p>
饭菜香味引得孩童们从阳台跑过来：“哇，这么多好吃的！”</p>
陈爱国第一个叫了起来，紧接着其他孩子也跟着欢呼起来。</p>
钱夕的老二陈建国看到有烧鸡，下意识就要伸手。</p>
陈寿江见此一巴掌拍了上去：“就你心急，咋了，在咱林场吃不上饭？”</p>
陈建国委屈的嘟囔：“吃不上烧鸡，我今年还没吃过烧鸡呢。”</p>
钱程的大儿子钱途小声说：“我都没吃过烧鸡！”</p>
钱进立马将鸡腿找出来。</p>
可又犯愁了。</p>
五个孩子呢！</p>
魏清欢去抓了一把糖块分给他们：“先吃一粒糖磨磨牙，等你们糖吃完了，咱就能吃饭了。”</p>
五个孩子看看大人，一时之间没人敢伸手。</p>
钱进失笑：“拿着呀，怎么了，今天还没吃到糖？”</p>
钱途小声说：“吃到了，我婶婶给我们来着，但我妈说一天吃一块糖，不准再吃了。”</p>
魏清欢把盘子往孩子们面前推：“平时一天一块糖，今天例外，可以吃两块。”</p>
孩子们各看自家大人。</p>
大人点头了，他们才欢呼着去抢糖。</p>
钱进抓了把筷子放桌子上，魏清欢又把鲈鱼给泼了一层滚油：</p>
“现在可以开饭了！”</p>
肥美的鲈鱼卧在长盘里，鱼身上铺着翠绿的葱丝和嫩黄的姜片，淋了酱油的鱼皮闪着琥珀色的光。</p>
她特意把鱼眼睛朝向钱程——这是当地的规矩，鱼头要对准客人。</p>
马红霞看着满桌的鱼和肉，眼神都直了。</p>
她有些手足无措的搓着手，问道：“这、这得花多少钱多少票啊？”</p>
“嫂子快坐。”魏清欢拉着她，“别担心，你们老弟没有贪污，这些多数是不要钱的东西。”</p>
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